Kopp's Metzg

Donnerstag, März 28, 2024

Geflügelschlachterei

DSC 0033 Kopie 
Schlachten von

  • Truten
  • Poulet / Hühnern

Geflügel-Verarbeitung

  • Abpacken
  • Portionieren
  • Etikettieren

Suppenhuhn-Verarbeitung

  • Bratwürste
  • Hamburger
  • Hackbraten
  • Saucissons
  • Rauchwürstchen 

Schmackhafte Suppenhühner

Bei uns werden jährlich mehrere Tausend Altlegehennen zu schmackhaften Hamburgern, Bratwürsten, Rauchwürsten und vielen weiteren Produkten verarbeitet.
Einkaufen kann man bei Koppsmetzg nicht. Die Bauern, welche ihre Schlachttiere zu Kopp bringen, holen später das zurechtgeschnittene oder verarbeitete Fleisch wieder ab und vermarkten es auf ihrem Hof.